Woodlands family's Tuesday Dinner

ဒီေန့ က်ေနာ္တို့ woodlands ကေရႊညီကိုတို့ရဲ့ ညစာနဲ့ ဘေလာဂါကိုကို၊ မမ၊ ဦးဦး၊ တီတီ တို့ကို
ဧည့္ခံပါ့မယ္ခင္ညား။ Hawker Center က chicken rice, Kway Teo, Economic rice ေတြနဲ့
ေန့စဥ္နဲ့ အမွ်ႏွစ္ပါးသြားေနရတဲ့ က်ေနာ္တို့ ဒီေန့ေတာ့ အေျပာင္းအလဲေတြျဖစ္ေအာင္ ျမန္မာ့
အစားစာေတြကို တတ္သေလာက္မွတ္သေလာက္ ေၾကာ္၊ ခ်က္၊ ျပဳတ္၊ ေလွာ္၊ ကင္၊ ဖုတ္ ၾကပါ
တယ္။

ဒါကေတာ့ မေန့ကပဲ ပူပူေႏြးေႏြးအကယ္ဒမီရထားတဲ့ ကိုခ်မ္းရဲရဲ့
ၾကက္ဥမက်က္တက်က္ေၾကာ္နည္း ကို ျပန္လည္ဆန္းသစ္ modified
လုပ္ျပီး က်ေနာ္ကိုယ္တုိင္ home made ၾကက္ဥေမႊေၾကာ္ပါ။

အမည္မေဖာ္လိုသူတစ္ေယာက္ (ေကာင္းလြန္းသျဖင့္ လာေၾကာ္ခိုင္း
မွာစိုးရိမ္ေသာေၾကာင့္တဲ့) ကန္စြန္းရြက္နဲ့ မိုွကို ငရုတ္သီးစိမ္း၊
ခရုဆီတို့နဲ့ ရွယ္ေၾကာ္ထားပါတယ္။





မႏုိင္းႏုိင္းစေနဘေလာ့က ပဲပုတ္ကိုသားေရက်လြန္းသျဖင့္
အိမ္ကလက္က်န္ထားဝယ္ငပိကို ကြ်တ္ေနေအာင္ဖုတ္ထားျပီး
အခ်ိဳမွုန့္နဲနဲျဖဴးကာ ပဲဆီစစ္စစ္ကို ဆမ္းထားတဲ့
အနံ့အရသာျပီးျပည့္စံုေသာ ထားဝယ္ငပိဖုတ္ဆီဆမ္းပါ။





ျဖဴးသား နဲ့ ေပ်ာ္ဘြယ္သားႏွစ္ေယာက္လက္စြမ္းျပထားတဲ့
ျမန္မာျပည္အေပၚမေရာက္ ေအာက္မေရာက္
လက္ဖက္သုတ္ပါ။ နည္းနည္းျမည္းၾကည့္ပါအံုးဗ်။





ဒါကေတာ့ရန္ကုန္္သူစစ္စစ္ ခ်က္ထားတဲ့ ဝက္သားခရမ္းခ်ဥ္သီး
အခ်ိဳခ်က္ပါ။ နတ္သုဒၵါအလား အရသာထူးကဲလြန္းပါသျဖင့္
ေဆြမ်ိဳးေမ့ႏိုင္ေလာက္ပါတယ္။

ေခ်ာတီးဗ်ိဳ့။ ထမင္းက်န္ခဲ့လို့ ဟဲဟဲ။ လုိက္ပြဲပါဆြဲသြားၾကပါ။

က်ေနာ္ကေတာ့ အခုစားျပီးသြားလို့ေတာ္ေတာ္ၾကီးဗိုက္တင္းေနပါျပီဗ်ိဳ့။ က်ေနာ့္ရဲ့ခ်စ္လွစြာေသာ
ဘေလာဂါေတြလည္း အားရပါးရသံုးေဆာင္ၾကပါ။ ခံတြင္းေတြ.မွာေသခ်ာပါတယ္။ ဟဲဟဲ
သတင္းအထူးအေနနဲ့ ေနာက္ထပ္စားခ်င္ေသာ ဟင္းမ်ားရွိခဲ့ရင္ က်ေနာ့္ဘေလာ့မွာ
ၾကိဳတင္စာရင္းေပးသြင္းလို့ရပါျပီ။ က်ေနာ္တို့အိမ္ကညီကိုေမာင္ႏွမမ်ားမွ ၾကံဳရင္ၾကံဳသလို
ရွယ္ခ်က္ေကြ်းပါ့မယ္တဲ့ ခင္ညား။ ေျဖာင္းေျဖာင္းေျဖာင္း ။